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川口御成道味噌

川口御成道みそ

 

☆川口御成道みそ☆を使ったお料理に挑戦!!

「川口御成道みそ」が買えるお店

 

川口御成道みそ

 

各報道機関に取り上げていただきました。

 

埼玉新聞

新商品「御成道みそ」、川口で初売り 長期熟成した秘伝の味

毎日新聞

麦みそ:50年ぶりに復活、川口伝統 初仕込み始まる 障害者施設「ごきげんらいぶ」で /埼玉

マイシティじゃーなる
麦みそを初仕込み「ごきげんらいぶ」約1年熟成し完成へ

  

川口御成道みそ冷蔵庫とのぼり旗

 

国産原料にこだわった無添加で長期醸造の米麹味噌。

パック詰めまで一貫して製造しています。

 

味噌貯蔵

 

貯蔵庫の様子。

1年間熟成させます。