作業場
1F
味噌作りの様子です。
味噌作りの設備です。
こちらでは作業をしたり打合せをしたりします。
2F
お昼は食堂としても使っています。
調理場を完備して、専門の方に美味しい料理を作ってもらっています。
パテーションを外して広く使うことも出来ます。
2014年10月4日(土)に行った御成道みそ初売りセレモニーの様子です。