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作業場

作業場

 

1F

 

味噌作りの様子です。

味噌工場 作業の様子 

味噌工場 作業の様子

 

 

 味噌作りの設備です。

 味噌工場

 

味噌工場エアーシャワー

 

味噌工場 部品をバラ洗浄しています

 

味噌工場 洗い場

 

味噌工場 原材料倉庫

 

味噌工場 原材料倉庫

 

 

味噌工場 貯蔵庫

 

味噌工場 パック詰め

 

味噌工場 パック詰め金属探知機

 

味噌工場 冷蔵庫

 

 

 


 

こちらでは作業をしたり打合せをしたりします。

 

 作業場 打ち合わせ

 

 


 

 

2F

作業場 手作り小物

 

作業場 手作り小物

 

作業場 手作り小物

 

作業場 手作り小物

 

作業場 手作り小物

 

作業場 手作り小物

 

作業場 手作り小物

 

 

 


 

お昼は食堂としても使っています。

 

作業場

調理場を完備して、専門の方に栄養管理もしてもらいながら美味しい料理を作ってもらっています。

作業場 調理場

 

 


 

 

パテーションを外して広く使うことも出来ます。

 2014年10月4日(土)に行った御成道みそ初売りセレモニーの様子です。

作業場 初売りセレモニー